Seid ihr schon im Fußball Vorfieber? Heute und in den kommenden Tagen gibt es hier auf dem Blog ein paar kleine Dekoideen und Tischdeko-Vorschläge, damit die
Fußballparty so richtig starten kann. Den Anfang macht diese leckerschmecker Götterspeise mit „Schuß“ als süße Verführung – für den Göttergatten, der auf dem Sofa mitfiebert.
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Dessert Rezept Götterspeise mit Schuss
1 Päckchen grüne Götterspeise mit Waldmeister-Geschmack
2 cl Obstbrand (z.B. Himbeergeist)
Das Götterspeisenpulver nach Packungsanleitung anrühren und dann 2 cl Obstbrand dazufügen – wer keinen Alkohol im Dessert möchte, lässt den Obstbrand einfach weg.
Die noch flüssige Götterspeise in kleine Einweckgläser füllen und die Gläser für etwa 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, bis die Götterspeise fest geworden ist.
Rezept Vanillesauce
1 Vanilleschote
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Zucker
150 ml Sahne oder Milch eurer Wahl (z.B. Kuhmilch, Sojadrink, Hafersahne etc.)
2 Eigelbe
Die Vanilleschote längs aufschneiden und mit den Messerrücken das Mark herauskratzen. Das Mark die restliche Schote, Zucker, Vanillezucker und die Sahne/Milch in
einen Topf geben. Alles miteinander verrühren und langsam aufkochen lassen. Die Flüssigkeit bei Seite stellen und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Die Schote herausnehmen. Die Eier trennen und die
beiden Eigelbe verquirlen. Den Topf wieder auf den Herd stellen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Die Eigelbe langsam zur Flüssigkeit zufügen und mit einem Schneebesen verrühren, bis sie
Vanillesauce etwas dickflüssig wird. Achtung: Die Flüssigkeit darf nicht kochen, sonst gerinnt das Ei. Die Vanillesauce ebenfalls etwa 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank
stellen.
Dekotipp: Auf den Deckel der Einmachgläser je eine kleine Fußballspielfigur kleben (gibt’s z.B. momentan im
Backladen). Perfekt für die Fußballparty!
Dieser Blogbeitrag mit seinen Tipps und Infos spiegelt meine eigene Meinung und Recherche wieder.
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